ｈｍｇ　ｍy ｌife　～№２

今日は夜勤なので夕飯の準備しております。

今日の夕飯の一品♪

簡単！
大根干しのカラフル中華サラダ


カラフル♪
見た目から
食べたい！と思って欲しくて(*´艸｀*)


大根干しを揉み洗いし
軽く水を切ってから、そのまま10分放置
これで戻しOK♪


大根干しのほうに
千切りハムを入れておく

千切りしたキュウリと人参に塩を振り
よび水のための酢を少し…

5分たったら、水を絞る


更に生の千切りキュウリを入れることで
シャキシャキ食感をプラス♪


中華出汁（ウェイファー）と水少々を
レンジでチンして溶かし加えて混ぜる♪


夕飯の副菜たち完成♪

あとは主菜の鮭フライ
デザートのオレンジヨーグルトを準備して完成！



　
扶桑社　ESSE
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