ｈｍｇ　ｍy ｌife　～№２:お気に入りのお店

【ゲンキーの強力粉でUFOパンを焼く、そして昼飯、夕飯】

今日は昼から仕事だったので

午前に
娘たちリクエストの

UFOパン焼いた

いつも使う強力粉
〝イーグル〟
切らしているので

ドラッグストア
【ゲンキー】
にて購入した

強力粉を使用

安かった

少し
生地ごベタつくので
水分少なめに…

一次発酵後の
成形後

二次発酵へ…

その間に

アーモンドクリームを作る

残り少なくなった

オリーブオイルスプレッド
の容器に
バターを足して

この中で
作ってしまおう　٩( ᐛ )و

無印良品の
ミニスパチュラ
と
ミニ泡立て器
大活躍だ

二次発酵
終了

アーモンドクリームを
塗る

こうやって

テキトーに

ねぐりつけるように
テキトーに

190度のオーブンで
13分

焼けた

400gの強力粉
を使用し

7cmの
UFOパン

18個

焼けた

外　カリカリ

中　ふわふわ

並行して

昼飯

豆苗

並行して

夕飯

豆腐ハンバーグ

出勤٩( ᐛ )و

仕事中に
長女からLINE

こんな夕飯になったそうだ

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Posted by ｈｍｇ at 19:45 │Comments(0) │パン│料理│お気に入りのお店

【縁べえ】

先日

◆縁べえ◆

行ってきました　٩( ᐛ )و

たこから

すじ煮込み

鮭はらす

鶏せせり

チーズ揚げたやつ

ここで
初めての
米焼酎　(//∇//)

美味しい

アスパラベーコン

1番気に入ったのは

『おだしサラダ』

酢のきいたお出汁に
野菜たちが入っていて
美味しかった

家でもやろう　٩( ᐛ )و

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Posted by ｈｍｇ at 12:44 │Comments(0) │お気に入りのお店

【ドライフラワーと、フランネルフラワー】

娘の友達に
食パンあげたら…

ステキドライフラワー
もらった　٩( ᐛ )و

右

まるで我が家じゃないくらい
ステキドライフラワー♪

オシャレドライフラワー♪

さすがプロだな

申し訳ないくらい
いいモノ
もらってしまった٩( ᐛ )و

ありがとう♪

そして
玄関外には

雨に降られてしまった

フランネルフラワー♡

この色
とても好きだ

なんか出てきた

花の後のなにかだろうか

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Posted by ｈｍｇ at 12:09 │Comments(0) │お気に入りグッズ│お気に入りのお店

【ランチ！喫茶もん】

今日は
休みなので

墓参り
母の日の花を買い
（２件回って、臨時休業(T ^ T) ）
ガソリン入れて
アミカ行って
洗濯槽掃除と
食パン焼いてー

昼から
母と
別の
墓参り
と

ランチ
喫茶もん

いつも野菜たっぷり

メインは

豚カラ

サクサクだ　٩( ᐛ )و

コーヒー付

いつも
一言優しいコトバをかけられる
店員さんだなー♪

美味しかったー

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Posted by ｈｍｇ at 13:56 │Comments(0) │お気に入りのお店

【ネイバードで定例会】

初めての

ネイバードさん！

うんんんまっ！！！

ビールが

疲れたカラダを通ってゆくーーー

城山の焼き鳥も
美味いが

あまりの
美味さに

大興奮だ！！

きも

どーん

〆

来月の定例会も
ここで是非٩( ᐛ )و

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Posted by ｈｍｇ at 20:02 │Comments(0) │お気に入りのお店

【ニトリ〝取っ手がとれるフライパン〟】

フライパンが焦げついて
卵焼きがうまく焼けん！
と
長女から言われ続けていたので

ニトリで
買った

取っ手がとれるフライパン

取っ手をセットすると
こんな感じ

ここから

ロックを外し

親指で
ギュゥーー！！
押す

まあまあカタイ　٩( ᐛ )و

ぱこっ

外れたー

さて
収納は

ここだ

他の鍋たちは

ここに引っ掛けたり

ここに置いている

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Posted by ｈｍｇ at 12:25 │Comments(0) │お気に入りグッズ│お気に入りのお店

【なべかまさんのお弁当】

いつもお世話になっている
なべかまさんで

お弁当を注文しました♪

全部美味しい

私はいつも
ここのコーナーから
攻める　٩( ᐛ )و

お腹いっぱいでした♩

相変わらず美味しい
なべかまさんのお弁当でした

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Posted by ｈｍｇ at 12:53 │Comments(0) │お気に入りのお店

【真山で家族会】

先日
3家族で
色々なお祝いを兼ねた

家族会
しました

真山
にて

真山さんは
全部が
丁寧に作られている

海老フライは
海老がでっかい

ぷりぷり

〆のそば

美味しすぎで
満腹

生が2杯しか
入らなかったー

真山さんは
父の行きつけで
私の小さい時から
馴染みのお店です

白魚の唐揚げの美味さ
忘れられない

独身時代は
呑んだ父を何度迎えに行ったことやら　٩( ᐛ )و

本当に
ごちそうさまでした。

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Posted by ｈｍｇ at 22:01 │Comments(0) │お気に入りのお店

【原山モーニング】

先日
長女と

原山モーニングしてきた

中華そばがついているのが
いい　٩( ᐛ )و

500円で
お釣りがくる♪

お腹いっぱい

お昼いらずだ♪

そして
期限が近い
飛騨牛乳

1本
30円で売っていた　♪

なんてお買い得　(//∇//)

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Posted by ｈｍｇ at 12:21 │Comments(0) │お気に入りのお店

【あんらく亭】

ずーーーっと
行ってみたかったお店

あんらく亭

行ってきました　٩( ᐛ )و

うんまい(//∇//)

お通し

牛レバーのくわ焼き

ものすごく美味しい

あげ

中に色々入っていて
とにかく美味い

カレイの唐揚げ

上司が
『若い子（といってもおばさん年代）が
　くるで』
と伝えてくださっていたようで

オシャレに
くるみやかぼちゃの素揚げ
ちりばめられていた♪

酒は

岩魚の骨酒

おぉーー
\(//∇//)\

たまらん

次は…

フグの

ひれ酒　(//∇//)

たまらん

まだダシ出るので
お酒注いでもらって
おかわりだー

ししゃも

私の大好きな上司と

美味しいあてと
美味しいお酒

楽しい
ヘベレケな夜でした

帰宅は
テクテク徒歩

途中、二女からライン
『帰りは何時だ？』

私『彼氏かっ
　　てくてく22時30分』

二女
『迎え行く』

とのことで
引き継ぎテクテクしていたら…

来たよ
徒歩で　(￣▽￣;)

姉妹2人で

迎えにくるって
普通…
車だよな？

まぁ、残りの400mほどを
あーでもない
こーでもないと
話しながら帰宅

気づいたら

これだ

なにこのタオル… (￣▽￣;)

アントニオ猪木風

娘がお風呂上がりのまま
首にかけていたタオルを
知らぬ間に
私の首にかけたんだな　(￣◇￣;)

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Posted by ｈｍｇ at 18:52 │Comments(0) │お気に入りのお店

【と魚家の煮魚ランチ】

先日
久々に姉と

と魚家さんにて
ランチしました

私は

お値打ちな
煮魚ランチ

ウロコもキレイにしてあるので
皮から何から
骨以外全部食べれる

汁は…
ライスへinです　(//∇//)

最高に美味しかった！

姉は

魚と牡蠣のフライ定食

小鉢から何から何まで
美味しかった！

ごちそうさまでした♪
夜も行きたい　\(//∇//)\

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Posted by ｈｍｇ at 12:19 │Comments(0) │お気に入りのお店

【フェルメデュソレイユさんへ見学に】

今日は
友人と

株式会社Ferme du Soleilさんへ
見学に行ってきました٩( ᐛ )و

水耕栽培の会社で
以前、新聞などに掲載されていましたので
とても気になっていました

丁寧に
わかりやすく説明してくださり
刺激を受けました♪

無農薬栽培
洗わず盛り付けができる

ほほー

お土産もいただきました

・バジル
・スティックフェンネル
・ディル

さっそく
あまり口にしたことのないハーブ

スティックフェンネル
ディル
を使ってみよう　٩( ᐛ )و

昨夜焼いたサブマリン（パン）
に
クリームチーズを塗り

先日作った
パプリカのピクルス
と
ゆず大根

スティックフェンネル
と
ディル

トッピング♪

こんな感じに仕上がりました

意外にも…

家にあるもので
こんなに簡単に
こんなにおいしそうに
仕上がった

食べてみると
これまた
うまい！

スティックフェンネルの
初めて感じる優しい甘み
ディルのピリッとひきしめてくれる味

おぉー！
自画自賛

バジルは

王道

当然の美味さ

今回は
オリーブオイルの代わりに
えごま油を使った

飛騨高山野菜
おおごっつお

ハーブの美味しさとともに
気持ちもフレッシュしました　٩( ᐛ )و

ありがとうございました♪

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Posted by ｈｍｇ at 17:20 │Comments(0) │パン│料理│お気に入りのお店

【アルスレゾンの　いちごパフェ】

先日
長女と

パフェ食べた

アルスレゾンの

いちごパフェ

前から
しつこいようですが

アルスレゾンのパフェは

生クリームでなくて

ソフトクリーム　٩( ᐛ )و

このソフトクリームが
美味い

中には
ピスタチオアイス♪

美味しかった

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Posted by ｈｍｇ at 12:15 │Comments(0) │お気に入りのお店

【ヤンニョムチキン　ランチ】

先日
長女とランチ

ラスリーズにて

パングラタンランチ

※ ヤンニョムチキン2個追加

美味しい♪

追加のヤンニョムチキン

なんだこの
カリカリ衣は！

美味いんだなー

長女は
ランチではないですが

13時からの
セット

これには
高校生の学割もあるそうで

長女、
友達と来る気満々だ　٩( ᐛ )و

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Posted by ｈｍｇ at 22:02 │Comments(0) │お気に入りのお店

【イチイでお茶】

先日
長女と一緒に

イチイで

おちゃしました♪

長女チョイスの
チーズケーキ♡

私にも…

一口…

くれないんだね　(￣▽￣;)

フォークも
たしか…

２つ置いてあって
シェアする的な…
お店のお気遣いもあったけど

気づいたら
1人食べきっていた　(￣▽￣;)

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Posted by ｈｍｇ at 12:28 │Comments(0) │お気に入りのお店

【ダイソー　ストロー、cotta商品】

今日は

ここが定位置の

この引き出しの
1番上に入れている

ストローが
在庫切れということで
ダイソーへ

50入りの
シックなやつ

180入りの
パステルなやつ

どちらを買うか
悩んで

節約が勝った

パステルーー。

まず
片付けよう

これ
誰買った？？
（長女っぽいな…(￣▽￣;) ）

家で混ぜるなら
スプーンでいいやろ。

袋を半分にして
ホッチキスで
パチンパチン

細長袋となったー

こうやって
取り出せばいいだろう

パステルストロー 180入り
イン

やっぱり
シックな50入りにすれば良かったか…

ダイソーでは
cotta商品があり

粉糖　80g

これはありがたい　٩( ᐛ )و

こんなのも売っていた

多い日用
13個入

娘用

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Posted by ｈｍｇ at 15:10 │Comments(0) │お気に入りグッズ│収納│お気に入りのお店

【先進的窓リノベ事業を活用】

1月末に新聞に載っていた

『先進的窓リノベ事業』

なんとも
すごい名前の事業

これを絶対活用しようと
心に決め

このキッチン窓をはじめ
色んな窓をやってしまいたいと考えている

とにかく結露がひどく
その水滴を
全部すくい取ったら
1リットルいくかも…

ということで
先日、見積りのために
つむぎ舎さん、業者さん方に
来ていただきました٩( ᐛ )و

私の要望は

・寒さ対策
・掃除の楽さ

この２点は譲れない(//∇//)

かなり前にも、
補助金制度があったので
今ある窓にもう一つ窓を設置するカタチで
一ヶ所やっていた

こんな感じ

あ、ハエが息絶えている…
見なかったことにしよう(￣^￣)！

この写真の窓部分は
確かに結露なし　♪

しかし、この時は考えていなかった。

窓掃除？　倍

窓のサン？　倍

掃除
倍になります(T ^ T)

掃除が好きではないので
我が家の窓たちがこうなるのは
想像しただけで
(ToT)/~~~

ということで
つむぎ舎さんと
業者さんと相談し

◆今の窓を取っ払ってしまい
　新しい窓を設置する方法で！
　あ、でも極力お安く…

ということになりました　٩( ᐛ )و

つむぎ舎さんは

・トイレ
・キッチン
・お風呂
・洗面所
・カーポート

など
長年、我が家がお世話になってきたので

私のことをよく理解し
考えてくださるので
大変ありがたい(￣^￣)ゞ

『先進的窓リノベ事業』

本当に
ありがたい補助金だなー

楽しみです♪

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Posted by ｈｍｇ at 07:59 │Comments(0) │お気に入りのお店

【牛タン　ふるさと納税2022】

やっと届いた

ふるさと納税2022

牛たん

家族リクエスト

冷凍で

ドンと
３パック！

さっそく！

食べる

ご飯と

食べる

美味ーい　٩( ᐛ )و

この牛タン
美味い

2023もリピだな　\(//∇//)\

あっという間の
3パック

そして

ここには

牡蠣の酒蒸し

殻を剥いてもらって

久々牡蠣

美味い　٩( ᐛ )و

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Posted by ｈｍｇ at 19:26 │Comments(0) │お気に入りのお店

【スーパーさとうの　美味安心コーヒー】

スーパーさとう

私がよく買うやつ

コーヒーの粉

何種類かありますが

◆濃いめのコーヒーがお好きな方に◆

これをよく買う

酸味が少ないのがイイ

ここに
しまう

ここには
ストック品を
大雑把に

海苔の佃煮やら
お歳暮でいただいたモノもいれている

こういうものは
忘れないうちに
どんどん食べていく

ワサビをすって
冷凍しておいたやつをいれて

海苔ワサビ

美味い

このまま
蓋をして

冷蔵庫へー

ウインナーは
まとめ買い

初めて行った
コスモス

安いので買った　٩( ᐛ )و

これはかさばるので

こうして

収納

ちょっとした手間で
ウインナー液も漏れることなく
冷蔵庫がキレイに保てる

（買ったままの袋だと
　必ず誰かがシミをつくる…）

ストック品から
生協で買った
とろろ昆布
見つけた♪

そういえば…
スーパーさとうで
長芋も買った買ったんだった

長芋…

好きでよく買いますが
なんか面倒で
明日に…

明日に…

という間に
ピンクになる

ので！
食べよう

とろろ昆布と

味噌汁に

とろろ昆布イン

長芋をすって
ポトン　ポトン

グツグツ
1分

シンプル

見た目微妙

が、

しみるー

はぁ美味い

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Posted by ｈｍｇ at 09:00 │Comments(0) │お気に入りのお店

【糸庄　もつ煮込みうどん】

友人にお願いして

ついでに

買ってきてもらった　٩( ᐛ )و

もつ煮込みうどん

うどん
汁
具

全部揃っている

富山
『糸庄』

うどんを
ほぐしてー

具
全部のせてー
（自宅冷蔵庫より
　しめじ追加）

グツグツやったら

完成！

よそって
食べる　(//∇//)

もつ柔らか
うどん麺の感じ良い
ふやけた海老天
シェアして半分(//∇//)

後半

刺激的な
スコーピオン　を
　(//∇//) \(//∇//)\ \(//∇//)\

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Posted by ｈｍｇ at 13:11 │Comments(0) │お気に入りのお店

【ひろしんとこ　黒おでん】

先日

二次会
ようなもの

『ひろしんとこ』

ビックリな

おでん！

黒っ！

美味しいです

大好きな
卵料理

チーズ

ぜーんぶ美味しかった
クラフトビールも，美味かった

久々に会った同級生
全く変わらないヒトたち　٩( ᐛ )و

楽しかったー

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【AL BREWER'S BEER STANDのクラフトビール】

1時間の
一次会

やっぱりスキだな
AL BREWER'S BEER STAND

クラフトビール！

すんごい美味い

たまには
こんな贅沢もいい

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【恵の久さんの折】

今年も、班の新年会が開催できない
ということで

その代わりということで
先日
恵の久さんの折が届いた(//∇//)

どーん！

わぁ(//∇//)

全体的に煮物が甘めな感じ

全部美味しかった

満足٩( ᐛ )و

そして
二女には
別メニューつくる

めんどくさっ(￣▽￣;)

豚こまに

塩胡椒ぱっぱ
粘着剤として片栗粉ぱっぱ

丸めて

片栗粉ぱっぱ

焼くだけ

これがなかなか美味い

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【アルスレゾンでランチ】

昨日
娘たちは
医者やら
検定勉強で

ヒトリ外に出ていた夫と
仕事の私
お昼に時間が合ったので

アルスレゾンさんで

ランチ٩( ᐛ )و

私は
オムライス
〜シーフード〜

たらり〜

夫は
大好きな

ビーフカレー

でっかい肉３個(//∇//)

肉、１個もらったー

歯がいらない
やんわらかいお肉〜(//∇//)

食後のコーヒー
と
ソフトクリーム　シェア

大変おいしかった！

帰宅して
娘に

【アルスレゾンで
　春までイチゴパフェやっとるって！！】

と伝えたところ

【明日行こ！！】

と言われたので
思わず

【またっ？！】

と言ってしまい

【また　ってなんで？？】

となってしまい
非公開ランチが
公開ランチとなってしまった

今週のランチは
カニクリームコロッケでした♪

ほら
美味そうだ

今日までかな。

友達が食べたのを撮らしてもらった

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【アルスレゾンのコース】

先日
アルスレゾンさんで
親睦を深める会
行いました　٩( ᐛ )و

前菜

さつまいものスープ

ローストビーフ

もしくは

お魚

デザート

満腹
満足

幸せでした♪

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【オールドクロック　ランチ】

やっとこさ
友達と休みが合って

ランチ！

オールドクロック
٩( ᐛ )و

このボリュームで
野口英世さん♪

満腹
満足♪

美味しかった♪

今度は呑みに行くぞー♪

帰宅し、韓ドラの最終話を
ヒトリ堪能していたら…

二女帰宅٩( ᐛ )و

私が観ていた韓ドラを
観終わっている二女は

『こんな危篤の危機迫った時に
　こんな間抜けな音楽が流れるということは…！
　絶対大丈夫ということや　♪(´ε｀ )』

と聞いてもいない結果を喋り出し
その気の抜けた音楽に合わせて
阿波踊り風な踊りを
踊り出す〜♪♫(