hmg my life ~№2 › 料理 › 【夜勤の時の時間の使い方】
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2018年12月13日
【夜勤の時の時間の使い方】
仕事が夜勤の日…
ある程度のお掃除をして〜

味噌の補充♪
下のホーローに去年仕込んだ味噌があり
都度小さいホーローへ補充して冷蔵庫へ♪
毎年冬の終わりに仕込む手作り味噌^_^
生協さんからいつも大豆と麹を購入しています♪
生協さんだと、安心^_^

そしておでんを煮る
また、おでん!
何故かって…
それはスーパーで見切り品の
おでんの練り物セットが
半額の100円だったからです
圧力鍋なので、ほおっておくだけで煮える(*´艸`*)
ありがたい

朝食の時に仕込んでおいたパン生地も
はしご作業で
ベンチタイム
成形
二次発酵とさせて焼きました〜♪

夕飯も完成!
スティック状にしたカツ
…(T_T)焦げていますが、気にしない!
長女の好きなマカロニサラダ
野菜たっぷりの味噌汁
もやし焼きそば
ということで12時半に出勤ーーー!
扶桑社 ESSE
プラチナレポーターの活動 ⬇
http://platinum-reporters.fusosha.co.jp/XP/bd1546.html
ある程度のお掃除をして〜

味噌の補充♪
下のホーローに去年仕込んだ味噌があり
都度小さいホーローへ補充して冷蔵庫へ♪
毎年冬の終わりに仕込む手作り味噌^_^
生協さんからいつも大豆と麹を購入しています♪
生協さんだと、安心^_^

そしておでんを煮る
また、おでん!
何故かって…
それはスーパーで見切り品の
おでんの練り物セットが
半額の100円だったからです
圧力鍋なので、ほおっておくだけで煮える(*´艸`*)
ありがたい

朝食の時に仕込んでおいたパン生地も
はしご作業で
ベンチタイム
成形
二次発酵とさせて焼きました〜♪

夕飯も完成!
スティック状にしたカツ
…(T_T)焦げていますが、気にしない!
長女の好きなマカロニサラダ
野菜たっぷりの味噌汁
もやし焼きそば
ということで12時半に出勤ーーー!
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Posted by hmg at 18:39│Comments(0)
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