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2018年11月12日
【夫の魚そぼろ弁当】
今日の夫のお弁当は
卵そぼろ
大根菜の甘辛炒め
魚のそぼろ
昨日の夜は夜で
22時ころからせっせと次の日の支度
照り焼きチキンを焼いておく
これがあると
サラダのトッピングや
朝のパンに挟む具として重宝するのです^_^
ヒレ肉をカットし
すぐ油で揚げて食べられるように衣をつけておく
鶏もも肉に塩を振り
片栗粉をまぶしてプロキープで密封し
冷凍庫へ…
これをやっておくと
私が夜勤のときに
娘が冷凍庫から出して
ノンフライヤーでカリッとやってくれる♪
女性は帰宅してからも仕事だから＼(^o^)／
ファイトー！わたし
扶桑社 ESSE
プラチナレポーターの活動 ⬇
http://platinum-reporters.fusosha.co.jp/XP/bd1546.html
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