ｈｍｇ　ｍy ｌife　～№２

鶏ひき肉が半額だったので
２パック購入！！

厚揚げも半額の38円♪

これを使って

厚揚げと鶏ひき肉の挟み煮


厚揚げを包丁で袋状にし

鶏ひき肉のタネを入れる

★カサ増しタネ
↓
鶏ひき肉 500g
マキシマム　5g
きな粉　30g
卵　1個
片栗粉　20g
玉ねぎ（みじん切りしてレンチン）1/2個
パン粉　大さじ１

※本当は粉豆腐を使いたかったが
　スーパーで粉豆腐が高くて
　家にあるきな粉を使ってみた
　バレるかなぁ…と思いましたが
　全くバレず、違和感なし！


水
酒
ほんだし
砂糖
醤油
をテキトーに入れて
落とし蓋をして煮る


完成！！

すごい安いおかず完成！

そして、意外にも子どもたちが喜ぶ

カサ増し！鶏ひき肉タネがまだまだあるので
チキンナゲットにしよー