【夫の魚そぼろ弁当】

今日の夫のお弁当は

卵そぼろ
大根菜の甘辛炒め
魚のそぼろ


昨日の夜は夜で
22時ころからせっせと次の日の支度

照り焼きチキンを焼いておく
これがあると
サラダのトッピングや
朝のパンに挟む具として重宝するのです^_^

ヒレ肉をカットし
すぐ油で揚げて食べられるように衣をつけておく


鶏もも肉に塩を振り
片栗粉をまぶしてプロキープで密封し
冷凍庫へ…

これをやっておくと
私が夜勤のときに
娘が冷凍庫から出して
ノンフライヤーでカリッとやってくれる♪


女性は帰宅してからも仕事だから＼(^o^)／
ファイトー！わたし


扶桑社　ESSE
プラチナレポーターの活動　⬇
http://platinum-reporters.fusosha.co.jp/XP/bd1546.html