【クグロフ型のリッチパン】

大掃除の時間に


また焼いている…


久々のクグロフ型登場！

バター少し多め
卵in


内側はこんな感じ


クグロフ型の奥に見えている食パン
そろそろ二次発酵終了

焼き始めます


クグロフの方は

ベンチタイム終了後に
生地の真ん中に丸い穴を開けて

バターを塗って粉をはたいた型に
セット


いい感じの発酵


そうこうしてる間に
食パン焼けました

さっそく
いつもお世話になっている
ご近所さんへ運びます



そして
クグロフ型のリッチパン
焼けました


上から見るとこんな感じ

生地多めだったので
こんもり


オーブンを買ったおかげで
こんなにキレイな焼き色が♪


カットするとこんな感じ

本当は
ドライフルーツやナッツを入れたいところですが
我が家はプレーンが好きなので
何も入れていません


さて
ちょっと大掃除しよかな…

長女は
だいぶ前に自室の大掃除and模様替え完了♡

二女は…
ピアニカやら
ランドセルやら
作品たちやら
いらないものを廊下に出して山にしていた

二女にしては
よく頑張った(￣◇￣;)



夜中
2階から
『ダーン！！』
というすごい音…
床落ちるんでないかい？！

見に行かなくてもわかる
二女だ


あらよっと


٩( ᐛ )و

最近就寝時にやるのが日課

三点倒立





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